Speisen

Wir haben einen hohen Anspruch an unsere Küche: Unsere Speisen sollen unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Deswegen bieten wir lieber wenige, dafür aber köstliche und frische Speisen an. Bei uns gibt es keine Tiefkühlpizza, sondern für den kleinen und großen Hunger die passende Mahlzeit.

Wir bieten Ihnen unter anderem folgende Leckereien an:

Kalt-Fischiges

  • Hausgebeizter Gravedlachs mit Senf-Dill-Honigsauce und Kartoffelrösti
  • Matjesfilet Hausfrauenart mit Salzkartoffeln

Suppen

  • Hokkaidocremesuppe
  • Uwes kraftvolle Fischsuppe á la Bouillabaisse, Baguette
  • Kokos-Ingwersuppe mit Wasabigarnele

Hauptgänge

  • Strammer Max à la Max: Bauernbrot mit Hinterschinken Salami und 3 Spiegeleier Gewürzgurke
  • Ragout fin überbacken mit Käse und Sauce Hollandaise, Toast
  • Klösterls Currywurst mit dicken Pommes
  • Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren
  • Pariser Pfeffersteak von der Rinderlende mit Bohnen und Kroketten
  • Brauergulasch vom Ochsen kräftig geschmort mit Serviettenknödel und Gewürzgurke
  • Pikanter Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln
  • Surf & Turf rustikal (Chilipflanzerl und Scampis mit Knoblauchquark und Rosmarinkartoffeln)
  • Roastbeef kalt, zartrosa mit Gurken, Remoulade und Bratkartoffeln
  • Lachsschnitte superzart und saftig mit vielen Kräutern aus dem Ofen, niedergegart auf provenzalischem Gemüse-Tomatenragout, Baguette
  • Hamburger Pannfisch (Zanderfilet auf der würzigen Haut gegrillt, Wildlachsfilet & Gambas auf Speckröstkartoffeln mit Roter Bete, Gurke und Pommery-Senfsauce)
  • Gegrilltes Lachsteak mit Kräuterbutter an Salat und Rosmarinkartoffeln
  • 8 Stück gegrillte Gambas mit Kräuterbutter-Olivenöl auf Salat, Baguette

Brotzeiten

  • Bayerischer Wurstsalat
  • Bunter Wurstsalat nach Art des Hauses
  • 2 Stück Chilipflanzerl
  • 3 Stück Rollmöpse
  • Brotzeitplatte
  • Obazda mit Brezn
  • 30cm Feuerwurst im kleinen Baguette

 

Desserts

  • Kleine Crème Brûlée von Vanille-Orange-Limone mit Rohrzucker gebrannt
  • Kleine Mousse au Chocolat mit Grappakirschen
  • Palatschinken mit Schokoladeneis und Eierlikör

 

Diese Karte erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Kommen Sie vorbei und finden Sie täglich Neues!

Hier finden Sie uns

Uwes Klösterl
Bräuhausgasse 8
85435 Erding

Telefon: 08122 / 96 18 976

 

E-Mail: info@uwes-kloesterl.de

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag ab 17:00 Uhr
Samstag ab 12:00 Uhr

 

 

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© Uwes Klösterl - Letzte Änderung: 05.04.2016